
286 р
Чай Ройбуш классический измельченный (Rooibos Red Tea, Ройбос, Ройбош, Ройбус) – традиционный южноафриканский чайный напиток. Обладая многовековой историей на своей родине, широкую известность в Европе он приобрёл лишь с модернизацией методов культивирования и обработки.
Изготавливается из листьев и тонких красноватых стеблей одноимённого кустарника, чьё название переводится как «красный куст».
После сбора побегов производится очень простая обработка: их нарезают, мнут и выкладывают для короткой ферментации на открытый воздух, где под лучами африканского солнца они приобретают особые цвет и аромат.
Ройбос является богатым источником антиоксидантов и единственным источником мощного антиоксиданта аспалатин (aspalathin), играющего важную роль в борьбе со старением клеток мозга и негативным влиянием неправильного образа жизни.
Он не содержит кофеин и подходит для детей и кормящих матерей. В африканских странах используется как лекарство от колик у младенцев.
Характеристики:
Аромат: приятный травянистый аромат, с легкими цветочными и фруктовыми оттенками;
Цвет: красно-оранжевый;
Вкус: простой и нежный, сладковатый, с кислинкой и фруктово-цветочными нотами;
Эффект: тонизирует, придает бодрость.
Способ заваривания:
• Температура воды – 90-98 градусов.
• Необходимо 2 чайные ложки рассыпного чая на 500 мл воды.
• Время настаивания – 2-5 минуты.
• По желанию можно добавить мед, корицу, ваниль.
Состав включает: калий, натрий, магний и кальций, а также фтор, медь, железо, марганец и цинк
витамины: С, А, Е, Р.
Напиток не включает в себя кофеин, а процент танина очень мал – меньше 5. Поэтому настой можно давать детям и людям, которым противопоказан кофе.
Полезные свойства:
• Оказывает антисептическое, противоспазматическое действие;
• Восстанавливает работу пищеварительного тракта после пищевого отравления;
• Успокаивает нервную систему, снимает эмоциональное напряжение, снижает давление;
• Содержит огромное количество антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы и борются с тяжелыми заболеваниями как остеопороз, рак и пр.;
• Улучшает состояние костной системы.
Состав
Африканский красный чай ройбуш (ройбос, ройбус) листовой рассыпной измельченный