0.0060100613 c

Cacava / Горячий шоколад "Пряная клубника'', 60 % какао

Нет изображения

351 р

Какао-бобы: Эквадор, Camino Verde
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Средняя
Содержание какао: 60%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Ягодно-шоколадный, медово-цветочный
Форма: Стружка
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Какао-бобы очищенные, сахар тростниковый, какао-масло, клубника, перец сычуаньский, бобы тонка.
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock

Ароматный напиток с тонкой ягодной кислинкой. На послевкусии можно ощутить пряные и цитрусовые ноты.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл тёплого молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 30 г шоколада
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Для достижения полного растворения, получения идеальной текстуры напитка и создания вкусной и красивой пенки рекомендуем воспользоваться венчиком или вспенивателем. Рекомендуем нагревать молоко не выше 60-70 градусов. Не рекомендуем доводить напиток до кипения.
Для максимального раскрытия всех оттенков вкуса напитка рекомендуем использовать молоко с жирностью, не превышающей 1,5%–2%. Более жирное молоко будет забивать и упрощать вкус напитка.

Артикул 1133195388
Организатор Филана 23.0
Бренд Cacava
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies на условиях политики защиты и обработки персональных данных. 🍪
  Обратная связь