Пряности, специи, добавки и пр. от оптового п...
Сухие маринады и соусы0.0383100511 c
647 р
С выраженными нотами лука, чеснока для придания вкуса и аромата. Применяется при производстве продуктов из мяса, птицы, рыбы.
Цвет: бежевый
В составе: ссоль, лактоза, специи и овощи сушеные (лук, чеснок, кориандр, лук-порей), мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, растительная клетчатка, сухое обезжиренное молоко, экстракты специй (перец черный, мускатный орех, лук, горчица).
Норма расхода на 1кг сырья: 30г +20% воды
Вопрос организатору Ралекс
Сухие маринады легко использовать, просто хранить.
Это композиции из пряностей и их экстрактов (нанесенных, как правило, на декстрозу или соль), а также регуляторы кислотности, стабилизаторы и загустители, обеспечивающие наилучшее маринование мясопродукта. Расход в зависимости от рецепта и вида мар
Это композиции из пряностей и их экстрактов (нанесенных, как правило, на декстрозу или соль), а также регуляторы кислотности, стабилизаторы и загустители, обеспечивающие наилучшее маринование мясопродукта. Расход в зависимости от рецепта и вида мар
