0.0493100515 c

Monini / Масло оливковое нерафинированное, 500мл

5.0

6 отзывов о товаре

1299 р

325 р× 4 платежа в рассрочку

Заказать

Светлана 12.9

19 июля 2024

500 мл

Обожаю это масло! Очень вкусное ароматное,лёгкая горчинка

Организатору спасибо за его работу. Доставлено быстро

500 мл

Заказать

Масло Monini оливковое нерафинированное 500 мл
Не содержит ГМО, ароматизаторы, глутамат натрия, загустители, искусственные красители, консерванты, пальмовое масло, подсластители
Оливковое масло первого холодного отжима Classico Extra Virgin легко узнаваемо благодаря гармонично сбалансированным сенсорным характеристикам и интенсивному многогранному вкусу, а приятные ноты свежести напоминают запах свежескошенной травы.
Обладая поистине сбалансированным вкусом, оно прекрасно дополнит любое блюдо, благодаря чему пользуется особым успехом у потребителей и является самым продаваемым оливковым маслом Extra Virgin на итальянском рынке.
Настоящий №1!
Стеклянная бутылка
Произведено в ИталииПоказать полностью

Артикул 3828

Организатор НатаТэнгу 22.3

Категория Растительные масла

Бренд Monini

Вопрос организатору НатаТэнгу

Задать вопрос

Найти отзывы Нашли дешевле? Защита покупателя

Технология горячего отжима.
Во время горячего отжима семечки подвергаются сначала механической, а затем термической обработке. Сперва сырьё измельчают в мельнице, затем к нему подливают воду и обжаривают при температуре свыше 100 °C. После прожарки измельчённые семена отжимают под прессом. Готовое…Технология горячего отжима.
Во время горячего отжима семечки подвергаются сначала механической, а затем термической обработке. Сперва сырьё измельчают в мельнице, затем к нему подливают воду и обжаривают при температуре свыше 100 °C. После прожарки измельчённые семена отжимают под прессом. Готовое масло, полученное методом горячего отжима, прозрачное и имеет тёмный цвет, ярко выраженные вкус и запах (вспомните нерафинированное подсолнечное масло). Именно обжарка при высоких температурах даёт маслу такой интенсивный аромат. Однако во время сильного нагрева масло горячего отжима теряет большую часть полезных веществ.

Технология холодного отжима.
Самое ценное масло получается именно с помощью холодного отжима. Необжаренные цельные семена просто засыпаются в загрузочную корзину и отжимаются. Температура повышается от давления внутри корзины и трения ингредиентов, но не более чем 40 °C. Расход семян будет примерно в два раза выше, чем при горячем отжиме. Готовое масло имеет светлый оттенок, чем аналогичное горячего отжима. Оно обладает более лёгким вкусом и ненавязчивым ароматом. Почти всегда нерафинированное масло холодного отжима имеет осадок, обычно он опускается на дно бутылки за сутки.

Стоимость масел холодного отжима в несколько раз выше, чем у масел горячего отжима или у очищенных масел.