Cacava / Тёмный шоколад "Манго в кубе", 70 % какао (с кусочками манго), в наличии с 6 апреля 2024 г.

364 р
Какао-бобы: Эквадор, Arriba Nacional
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Средняя
Содержание какао: 70%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Шоколадный, в контрасте со вкусом манго
Форма: Кусочки
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Очищенные какао-бобы, натуральное манго, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кусочки натурального сушёного манго идеально вплетаются в структуру шоколада. Гармоничный дуэт мягкой сладости солнечного тропического фрукта и контраст шоколадной насыщенности эквадорского какао делает этот шоколад невероятно манящим. Каждый кусочек обладает необычным внешним видом благодаря золотисто-янтарному оттенку ломтиков манго, утопленных внутри самого шоколада.
Очень вкусный, брали для варки какао дома