
341 р
Какао-бобы: Никарагуа, O'TUMA Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Мягкая
Содержание какао: 70%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Шоколадный, с оттенками травы, тёмных сухофруктов и орехов
Форма: Кусочки
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Деликатный шоколад с букетом сложных долгоиграющих послевкусий, сбалансированных выраженной шоколадностью. Оттенки тёмных сухофруктов, бразильского ореха, мускуса и свежескошенной травы. Гармоничное переплетение всех показателей вкуса и аромата делает этот шоколад близким к классике. Однако редкие ноты и оттенки придают ему изюминку.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
1. Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
2. Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
3. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Вкусный