0.0092700723 c

1608 р
Используются для приготовления тушёных, жареных и первых блюд азиатской кухни, являются ингредиентом популярного вьетнамского блюда – немов, а так же других тёплых и холодных закусок, салатов. Благодаря крупному размеру всегда подаются в нарезанном виде в отличие от муэр. Содержат большое количество белков, аминокислот, полезных углеводов, но при этом почти не содержат жиров. Из-за богатого содержания фосфора древесные грибы считают заменителем рыбы в веганской диете.