
795 р
Какао тёртое это 100% горький шоколад без сахара. Наше тёртое какао производится из какао-бобов ароматического класса Fino de Aroma (Фино де Арома). Ароматика Перу - мягкий сладкий вкус с тонкими кислыми нотками. Ярко выраженный аромат какао, баланс горчинки и кислоты, легкие цитрусовые и фруктовые ноты, малозаметная терпкость в послевкусии. Натуральное какао богато антиоксидантами и витаминами. Его выбирают люди, придерживающиеся правильного питания, ЗОЖ, вегетарианцы, на кето-диетах. Те, кто ценят полезные продукты. Тёртое какао в коллетах (в дисках) удобно использовать для приготовления домашнего шоколада без сахара, без лактозы. А также для горячего шоколада или какао-напитка. Тёртое какао, в отличии от какао порошка, содержит высокую долю масла какао - это более питательный продукт. Какао тёртое это не кондитерский шоколад, оно не содержит сахара, его можно есть как замену шоколада при диабете или кето-диете. По вкусу какао тертое похоже на горький шоколад без сахара.