0.0130700509 c

Чаеман Востока / Тархун (Эстрагон) сушеный, 50гр

115 р

Артикул fl0044
Организатор Чайсэн 22.7

Тархун (Эстрагон) сушеный – специя, обладающая свежим пряным ароматом с нотками мяты и аниса и немного острым освежающим вкусом.

Из этой пряной травы изготавливают знаменитый освежающий лимонад Тархун.
Так же тархун используется как приправа к супам, жаркому, овощным блюдам, блюдам из картофеля и вареным яйцам.
Перетертый сушеный тархун хорошо сочетается в омлетах, соусах, салатах, окрошке и бульонах.

Для правильного раскрытия вкуса и запаха приправы, ее следует добавлять в конце приготовления блюда т.к. после долгой термообработки он теряет свой пряный аромат.

  Обратная связь