Пажитник (шамбала) листья Fenugreek Leaves Золото Индии 25 гр.

Состав:

Молодые сушеные листья пажитника сенного.

Способ использования:
Пряность характеризуется специфическим резким ароматом, поэтому не стоит ее добавлять в пищу в больших количествах. Специя удачно сочетается с грибными, картофельными, мясными блюдами, ее часто используют в процессе приготовления супов и подлив. Также листья можно добавлять в маринады при консервировании овощей на зиму.

Полезные свойства:
Листья пажитника сенного регулируют уровень сахара в крови, поэтому пряность рекомендуется регулярно употреблять в пищу диабетикам.

Специя стимулирует лактацию, избавляет от запоров и изжоги, ее можно использовать в качестве вспомогательного средства при комплексном лечении анемии у детей и взрослых.Показать полностью