ЛЮБИМЫЙ САД: Открываем дачный сезон
Разные семена
22 р
Среднеспелыи? сорт, от полных всходов до образования кочанчика — 50-70днеи?. Растение высотои? 55-60 см. Стебель прямостоячии?, зеленыи?, сильноветвистыи?. Кочанчик белыи?, плотныи?, массои? 200-220 г. Богат минеральными веществами и эфирными маслами. В пищу используют все части растения, обладающие сладковато-пряным вкусом и приятным запахом, сочетающим аромат укропа и аниса. Листья, побеги, корни, семена добавляют при консервировании овощеи?. Зелень в свежем и сушеном виде используется как пряно-вкусовая добавка к супам, мясным блюдам и овощам. Кочанчики употребляют как в свежем, так и в отварном виде: из них готовят салаты, гарниры, вторые блюда.
