
1178 р
Материал: Нержавеющая сталь, пластик Размер: 39x8.5x2.2 см Упаковка: Подарочная коробка
разделочный нож - 18 см. Это нож предназначен, в первую очередь, для работы с мясом. Используется для нарезки мякоти, для отделения мяса от костей, им можно вырезать жилки и снимать пленки.
PROFESSIONAL – это кованные ножи из качественной высокоуглеродистой стали марки 3Cr13 с радиальной полировкой лезвий.
В отличие от недорогих штампованных ножей, лезвия у них не гнутся и держат заточку гораздо дольше других ножей.
Ножи представляют собой монолитную конструкцию лезвия и рукоятки без характерного для штампованных ножей стыка.
Рукояти ножей увесистые и прекрасно ложатся в ладонь. На рукоятях есть вставки из АБС-пластика. В отличие от прохладной на ощупь стали это тактильно-теплый материал, благодаря чему ножи приятно держать в руке.
Вес лезвия и вес рукояти приведен в баланс, а это значит, что нарезать продукты будет легко и ровные тонкие ломтики будут получаться без труда.
Жороший нож, литой, острый