Кондитерам и сладкоежкам
980 р
Кондитерский декор "Топ-Гель" применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных, фруктов, вафельных картинок.
Способ применения: продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя, автоматического/механического дозатора или другого кондитерского инструмента.
Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания. Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие. Устойчив к замораживанию и последующей дефростации.
