
92 р
Россия; В боксе30 шт; Фасовкапо 1 шт; Индивидуальная упаковкаПакет; Габариты товара3,5 см ? 3,5 см ? 3,5 см; СертификатЕАС; ЦветБежевый; Длина, м8; Ширина, см38; МатериалПергамент; ВидВ рулонах
Пергаментная бумага используется, чтобы пища не прилипала к посуде и не пригорала по время выпекания. Изделие удобно как для большого противня, так и для формочек для кекса.
Преимущества
* Пропускает воздух.
* Удерживает влагу и жиры.
* Термостойкая.
* Не теряет прочности во влажном состоянии.
* Упаковка из пергаментной бумаги защищает продукты от посторонних вкусов и запахов, но сама она не влияет на вкус и запах.
Обратите вниманиеиспользуя липкое тесто, смазывайте бумагу для выпекания маслом или припудривайте мукой.
Применение пергаментной бумаги для блюд
Овощи. При запекании в духовке на бумаге овощи обретают хрустящую корочку.
Выпечка. Печенье и пироги равномерно пропекутся, не поломаются и не потрескаются. Снимать бумагу следует после того, как изделия остынут.