Компас Здоровья / Мука арахисовая 300 гр

Арахисовая мука это прекрасный кулинарный продукт, обогащенный витаминами и минералами. В ее состав входят: качественный белок и клетчатка, токоферол (витамин E), ниацин (витамин B3), а также магний, фосфор и фолиевая кислота. Арахисовую муку используют как безглютеновую альтернативу традиционной муке и как компонент низкоуглеводной диеты. Мука арахиса улучшает вкус блюд, ее используют для приготовления выпечки, различных соусов, коктейлей и десертов. Самостоятельно из нее можно приготовить арахисовую пасту, добавив немного жидкости и доведя до нужной консистенции. Является она и компонентом вегетарианского питания и не уступает по своей ценности мясу. Подходит она и для детского питания, так как содержит в себе вещества, необходимые для полноценного развития растущего детского организма. Мука оказывает иммуностимулирующее действие, благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов и кожных покровов. Предупреждает желчекаменную болезнь и болезни печени. Способ применения: можно добавлять в выпечку, блинчики и оладьи, загущать ею соусы, супы, смузи и коктейли, использовать для панировки продуктов перед обжариванием. Состав: мука из орехов арахиса. Противопоказание к применению: индивидуальная непереносимость компонентов. Арахис сам по себе является аллергеном, поэтому употреблять его нужно с осторожностью, убедившись в отсутствии реакции на этот продукт.