Золото Индии / Гвоздика целая (Clove) 30 гр.

Состав: Цельные соцветия гвоздики. Способ использования: Острый вкус и аппетитный аромат гвоздика в равной степени передаёт, как горячим, так и холодным блюдам. Специя добавляется в маринады при консервировании овощных и плодово-ягодных культур, используется при приготовлении подливок. Также она придает приятный вкус овощным супам и бульонам, хорошо сочетается с мясом, рыбой, грибами и тушеными овощами. Закладывают пряность в горячие блюда за 5 минут до готовности. Важно не нарушать рецептуру, поскольку специя характеризуется насыщенным ароматом. Гвоздика может использоваться с прочими приправами, она органично сочетается с перцем черным, мускатным орехом и пр. Полезные свойства: Гвоздика благотворно влияет на состояние здоровья органов репродуктивной системы у женщин. Пряность способствует нормализации пищеварения и артериального давления. Также, обладая противопаразитарными и антисептическими свойствами, гвоздика является эффектным средством для лечения и профилактики простуд. При умеренном употреблении, специя, в составе которой содержится около 5% эфирных масел, обогащает организм железом, кальцием, магнием, фосфором, натрием и витаминами групп: РР, С, А, В1, В2. Данная продукция не является лекарственным средством