Aromashka / Гранатовых косточек масло (нераф.)

Гранат - это долголетнее дерево. Продолжительность жизни у отдельных представителей доходит до 100-150 лет. В 50-60 лет снижается его урожайность. Вырасти может до 5-8 м, а может остаться кустарником. Родиной является Персия (территория нынешнего Ирана). Возделывают гранат уже более 3 тысяч лет. Название «granatum» происходит от латинского «зернистый» , а оно в свою очередь от «granum» - зерно. «Punicum» связано с финикийцами, которых в Риме назвали Puni. В ту пору гранаты широко возделывались в Карфагене - одной из колоний финикийцев в Северной Африке. Также гранат называли «malum granatum» - зернистое яблоко. Плод граната содержит до 1000-1200 зёрен. Всем известны полезные свойства гранатового сока. Ценные вещества содержатся также в кожуре и косточках граната, в частности гранатовое масло. Содержание масла в семенах невелико – в среднем около 12-25%. А из 100 кг плодов граната получают всего 0,5 кг масла. Масло косточек граната, представленное в нашем магазине, нерафинированное, получают холодным прессованным. Внешний вид: желтое вязкое масло. Но при этом хорошо ложится на кожу, особенно в смесях. Запах : кисло-горькие ноты, напоминает по запаху кожуру граната и клюкву. Жирнокислотный состав масла гранатовых косточек Насыщенные жирные кислоты Пальмитиновая 16:0 2,4% Стеариновая С18: 1,7% Лигноцериновая С24:0 0,7% Мононенасыщенные жирные кислоты Олеиновая С18:1 3,9% Полиненасыщенные жирные кислоты Линолевая С18:2 4,0% Гранатовая / пуническая / пуниковая / конъюгированная линоленовая кислота (С18:3, 9cis, 11trans, 13cis) С18:3 87,3% Неомыляемая фракция до 4,2% Фитостерины , в основном бета-ситостерин до 0,8% и циклоартенол до 0,7-0,8%, также присутствует дельта-5-авенастерин, кампестерин, стигмастерин. Также присутствуют фосфолипиды и гликолипиды. Некоторые исследования обнаружили в масле граната фитогормоны (эстрадиол, эстрон и тестостерон). В частности, эстрон является одним из важных фитоэстрогенов, а масло семян граната является богатым источником этого гормона ( A. Hemmati, N. Bakhtari, N. Mirghasemi, N. Taefi Nasrabadi, 2012 ). Сквален до 800 мг/кг Поликозанол 118-185 мг/кг Токоферолы (высокое содержание, сравнимое в количественном выражении с содержанием в масле пшеничных зародышей): Альфа-токоферол 0,07 мг/мл Гамма-токоферол 2,6 мг/мл Дельта-токоферол 0,06 мг/мл Фенольные соединения 93,42 мг/кг, в том числе: Флавоноиды 59.46 О-Дифенолы 30.1 Бета-каротин 3.17 Хлорофилл – следы Йодное число 210-250 Масло граната в исследованиях Пуниковая кислота из масла граната является селективным модулятором эстрогеновых рецепторов ( Tran HN, Bae SY, Song BH, Lee BH, Bae YS, Kim YH, Lansky EP, Newman RA, 2010 ). В исследовании на мышах местное нанесение 5% гранатового масла привело к снижению активности декарбоксилазы орнитина (ДКО) в клетках на 17%. Масло значительно снизило частоту опухолей кожи , множественность и активность ДКО. Полученные результаты подчеркивают потенциал масла гранатовых семян как безопасного и эффективного агента профилактики рака кожи ( Hora JJ, Maydew ER, Lansky EP, Dwivedi C., 2003 ). Китайские ученые ( Liu W, Zhao Q, Lv L, Yan S, Song Q, Chen T, Yao Q, 2018 ) установили, что масло граната увеличивает проницаемость кожи для резвератрола : с маслом граната растет скорость и количество проникновения резвератрола в кожу. Причем наблюдалась связь между количеством граната и проникновением. Кумулятивное чрескожное количество ревератрола с 2,5%, 5,0% и 10% масла граната привело к увеличению проникновения резвератрола в 1,25, 2,25, и 3,14 раза по сравнению с другим эмолентом. Масло семян граната in vitro стимулировало пролиферацию кератиноцитов и способствовало легкому утолщению эпидермиса (без потери упорядоченной дифференцировки). Пролиферация кератиноцитов была без влияния на функцию фибробластов. Таким образом, масло гранатовых косточек способствует регенерации эпидермиса ( Aslam MN, Lansky EP, Varani J, 2006 ). Клиническое исследование крема с маслом граната и экстрактом кротона in vivo против стрий (растяжек) выявило существенные изменения толщины дермы, гидратации и эластичности рогового слоя . Для подгруппы со стриями увеличение толщины дермы составило 14,85%, гидратация увеличилась на 30,32%, и эластичность увеличилась на 9,75% по сравнению с базовым уровнем. Субъективная самооценка волонтеров показала, что после 6 недель применения крема стрии становятся менее выраженными (Bogdan C, Iurian S, Tomuta I, Moldovan M, 2017). Масло семян граната и его основной компонент, пуническая кислота (конъюгированная линоленовая кислота), обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными действием как in vitro, так и in vivo, и эффективно против двух процессов, активно участвующих в развитии остеопороза . В этом исследовании было продемонстрировано, что потребление масла граната (5% диеты) значительно улучшило минеральную плотность костей (240.24±11.85 против 203,04±34,19 мг/см(3)) и предотвратило трабекулярные ухудшения микроархитектуры. В культуре клеток масло граната ингибировало провоспалительное выражение факторов и стимулировало противовоспалительное. Исследование проводилось на мышах (Spilmont M, L?otoing L, Davicco MJ, Lebecque P, Mercier S, Miot-Noirault E, Pilet P, Rios L, Wittrant Y, Coxam V., 2013) . Масло граната холодного отжима показало сильную противоокислительную активность , близкую к бутилгидроксианизолу (BHA) и зеленому чаю, и значительно большую, чем у красного вина (Vitifera Vitis). Флавоноиды, извлеченные из масла граната, показали ингибирование 31-44% циклооксигеназы овец и ингибирование 69-81% липоксигеназы сои. Содержание общих полифенолов в масле гранатовых семян холодного отжима составило приблизительно 0,015% (Schubert SY, Lansky EP, Neeman I., 1999) . Масло граната эффективно улавливало DPPH-радикалы. Высокая антиоксидантная активность связана с содержанием фенольных компонентов, в частности о-дифенолов. Ингибирующая концентрация IC50 составляла 370 ?г/мл. Синтетический антиоксидант бутилгидрокситолуол в аналогичных условиях показал IC50 9.12 ?г/мл (Amri Z, Lazreg-Aref H, Mekni M, El-Gharbi S, Dabbaghi O, Mechri B, Hammami M, 2017). Применение и свойства масла гранатовых косточек Масло семян граната считается превосходным выбором для возрастной, увядающей кожи из-за высокого содержания фитоэстрогенов и антиоксидантного действия. Оно используется в основном в качестве активного ингредиента в сочетании с другими базовыми маслами. Способствует клеточному делению, помогает поддерживать эластичность и упругость кожи . При регулярном применении некоторые пользователи даже отмечают устранение мелких морщинок , в том числе при использовании в чистом виде. Кожа становится более гладкой и напитанной. Хорошо включать в уход / чередовать с другими активными антивозрастными маслами (зеленым кофе, ксименией, розой москета). Гранатовое масло также показано при обезвоженности кожи (возможно при любом типе кожи) и при сухой коже . Укрепляет барьерные функции кожи, способствует регенерации кожи, снимает раздражение, успокаивает кожу. Устраняет шелушение. Противовоспалительный эффект масла граната поможет при нейродермите, экземе, псориазе и при солнечных ожогах . Благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, а также потенциально возможному влиянию на эстрогеновые рецепторы масло граната можно рекомендовать как добавку в средства для жирной и проблемной кожи (вплоть до добавления по каплям к основной смеси). В чистом виде использовать с осторожностью, во избежание забитых пор. Гранат способствует снижению жирности кожи и более быстрому заживлению воспалений . Масло семян граната не отличается высокой стабильностью, поэтому следует вводить в низких концентрациях и в сочетании со стабильными маслами (для сухой и возрастной кожи прекрасна комбинация с маслом аргана). Идеально подходит для ночного ухода за кожей . Масло граната отлично впишется в средства для профилактики и борьбы с растяжками на коже (особенно в сочетании с ксименией и розой москета). Для кожи головы для борьбы с выпадением волос масло граната можно использовать в масках, например, в сочетании с СО2-экстрактами пажитника и хмеля. Не забывайте сочетать масло грантовых семян с СО2-экстрактами-антиоксидантами: розмарина и гингко билоба. Сфера применения масла граната · Кремы/эмульсии, маски для ухода за кожей лица · Кремы, лосьоны, бальзамы для тела · Средства после загара · Массажные средства (для профилактики растяжек и проч.) · Уход за волосами (в средства для кожи головы при проблемах с выпадением волос) · Уход за губами и кожей вокруг глаз Дозировка в косметике: от 1 до 100%, но чаще используется как небольшая добавка вследствие своей активности. Хранение: в прохладном сухом темном месте, в холодильнике. Справочно Токоферолы (витамин Е) входят в состав себума и эпидермальных липидов и предотвращают их окисление. В негативных условиях содержание витамина Е в коже снижается, поэтому для здоровья кожи важно поступление его извне. Фитостерины обладают противовоспалительным и заживляющим действием, способствуют восстановлению липидного барьера и эластичности кожи. Играют важную роль в anti – age косметике. Флавоноиды и фенольные компоненты оказывают антиоксидантное действие, являются ловушками свободных радикалов, улучшают микроиркуляцию в коже, оказывают противовоспалительное, антиаллергическое и антимикробное действие. О-дифенолы – важные антиоксиданты. Присутствуют также в оливковом масле. Существует линейная зависимость между содержанием фенольных компонентов и окислительной стабильностью оливкового масла. О-дифенолы являются одним из основных факторов общей антиоксидантной активности и органолептических свойств оливкового масла. Сквален – один из компонентов кожного сала, хорошо совместим с кожей, является промежуточным звеном синтеза холестерина, поддерживает барьерные функции кожи. Фосфолипиды являются важными составляющими клеточных мембран.семенахолодное прессованиеТурция