Набор ножей «Для мясника», 5 шт, на деревянном держателе

Габариты: 38 x 4 x 40 см; Мин. кол-во для заказа: 1; Вес: 1,2 кг; Доставка: Платная; Страна: Россия; В боксе: 5 набор; Состав: Дерево, нержавеющая сталь; Материалы: дерево, нержавеющая сталь; Фасовка: по 1 набор; Индивидуальная упаковка: Картонная коробка; Размер упаковки: 38 см ? 4 см ? 40 см; Сертификат: РСТ; Набор: Да; Цвет: Коричневый, Хромированный; В наборе, шт.: 5; Длина лезвия, см: 12, 15, 16, 18, 25; Твёрдость лезвия, HRC: 53; Материал ручки: Дерево; Рисунок: Нет; Материал: Нержавеющая сталь; Тип покрытия: Без покрытия; Сталь: AISI 420; Материал лезвия: Нержавеющая сталь; Особенности: С точилкой для ножей
Набор ножей «Для мясника» — незаменимая вещь на каждой кухне.Клинки ножей безукоризненно острые, имеют оптимальный угол заточки 30°. Клинок выполнен из высококачественной стали 40 ? 13 с большим процентом углерода.Технология изготовления клинка уникальна: лезвие очень быстро нагревается, а затем охлаждается определённым образом. Температура нагревания клинка составляет 1 150 °C, быстрому нагреву способствует аргон. Это и позволяет получать равномерную, более высокую твёрдость по всему клинку, которая составляет 50–52 единицы.Ручки ножей отличаются хорошей эргономичностью, максимально приближены к форме ладони и отвечают высоким требованиям безопасности.