Организация и технология торговли: учебное пособие. 5-е издание, стер. Отскочная З. В. и другие

Габариты: 25 x 20 x 2 см; Мин. кол-во для заказа: 1; Вес: 274 г; Доставка: Платная; Страна: Россия; Фасовка: по 1 шт; Размер упаковки: 25 см ? 20 см ? 2 см; Сертификат: Не подлежит сертификации; Количество страниц: 192; Год издания: 2014; Тип обложки: Твёрдый переплёт; Автор: Отскочная Зинаида Владимировна
Рассмотрены сущность процесса товародвижения, основы его организации, инфраструктура оптовой и розничной торговли, товароснабжение розничной торговой сети, значение тары и упаковки в товародвижении. Приведены сведения о товарных складах, их устройстве и техническом оборудовании. Раскрыты организация и технология складских помещений, перевозки грузов разными видами транспорта, транспортно-экспедиционных операций в торговле, а также организация технологического процесса в розничном торговом предприятии.Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.01 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» по специальности «Коммерция».Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть полезно студентам высшего образования и слушателям курсов повышения квалификации специалистов в области торговли.