Всё только самое полезное
Специи и приправы0.0140800511 c
195 р
Артикул
00-00039874
Организатор
Elef@nt
Семена калонджи по вкусу напоминают чёрный перец и мускатный орех одновременно. Их можно использовать вместо чёрного перца, при этом они не раздражают слизистую желудка, но оказывают обеззараживающее действие и улучшают пищеварение. Это хорошая приправа к жирным и тяжело перевариваемым блюдам. Они используются при квашении капусты, солении огурцов, выпечке хлеба и печенья. Антибактериальный эффект семян увеличивает время хранения приготовленных блюд.
