Говядина. Свинина. Птица. Кальмар. Рыба. Брок...
Красная рыбка: Горбуша! Кижуч! Кета0.0460500508 c
1099 р
Кижуч потрошенный без головы. Путина 2023. Камчатка.
Кижуч – это рыба семейства лососевых, отличительной особенностью которой является яркий серебристый цвет чешуи, по которой ее можно безошибочно отличить от других представителей этого семейства. Средний вес кижуча составляет 2-3 кг, но можно встретить особи, достигающие 14-15 кг.
При заморозке трудно понять какого качества рыба. У меня еще вызвал сомнение ржавый вид внутренностей. Но кижуч рыба не из дешевых , думала, ну не может быть. Вроде и организатор приличный, и рыба дорогая. Хотела посолить. Но когда разморозила, это вообще не мясо, а каша под кожей. Мясо отошло от костей, просто жижа какая-то. Попробую фарш на котлеты использовать. Уважаемый Организатор , где вы взяли эту рыбу? Появилась тенденция на СП обманывать покупателей. Нет, нет да попадешься на некачественный продукт. Покупаешь кету, подсунут горбушу. Зарекаюсь больше не покупать на СП ни рыбу, ни мясо