0.0480400519 c
140 р
Артикул
цук4
Организатор
Mavi
Стабилизирует вкус и увеличивает пеностойкость пива. Достигается полный и чистый вкус. Cara Plus 10 может заменить Cara Pale в большинстве рецептур. Солод Cara Plus хорошо подходят для зимних сортов пива, Ale`s и других ароматных сортов, где преобладает темный цвет.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Производитель Viking Malt
Доля в засыпи % до 20
Влажность % макс. 5.5
Экстрактивность % дм мин. 75
Цвет EBC 10
Белок % дм 5.3 - 5.6