coffee center / Сальвадор Пакамара

КАТЕГОРИЯ
Кофе, Плантации
ТИП
Зерновой
РАЗНОВИДНОСТЬ
Моджиана
СПОСОБ ОБРАБОТКИ
Сухой
СТЕПЕНЬ ОБЖАРКИ
Средняя
ВЫСОТА ПРОИЗРОСТАНИЯ
800-1500
Описание:

Регион: департамент Сонсонате

Вид: арабика

Степень обжарки: средняя

Способ обработки: влажный

Высота произрастания: 1100-1350

Оценка Q-грейдера: 82,25

Вкус:

Мягкий, средней насыщенности, с легкой кислинкой и шоколадным послевкусием. Именно в этом лоте Сальвадора присутствуют не типичные для Сальвадора табачные, древесные ноты.

Важно! Это описание является исключительно мнением дегустаторов компании экспортёра и дегустаторов нашей компании. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому советуем ориентироваться в первую очередь на свой вкус при выборе кофе.

Этот кофе выращен в окрестностях города Сан Хосе Ла Махада в департаменте Сонсонатэ, расположенного в западной части страны, на берегах Тихого океана. Фермер: Фидеикомисо Вальтер А.Саунди