Оливковое масло Charisma, Восточный Крит, Греция, жест.банка, 500мл

Дата изготовления: 04.03.2021
Срок годности: 04.03.2023
Первый холодный отжим, оливковое масло низкой кислотности с собственных плантаций производителя, расположенных на берегу живописного залива Мирабелло, Восточный Крит.
Масло Charisma
Харизма - это 100% натуральное масло с приятных фруктовым вкусом. Отличается низкой кислотностью (менее 0.4%) и стабильно высоким качеством. Чем ниже кислотность масла, тем выше его антиоксидантные свойста.
Масло Charisma производится из оливок сорта Коронейки исключительно в результате первого холодного отжима.
Это масло обладает прекрасным набором органолептических характеристик. Его по достоинству оценят истинные знатоки оливкового масла.
Vassilakis Estate
Это современное семейное предприятие, которое занимается производством оливкового масла исключительного качества. Уже четыре поколения семьи (c 1865 года) занимаются выращиванием оливок на собственных плантанциях, расположенных на берегу живописного залива Мирабелло, и производством под строгим контролем оливкового масла высшего качества.
Все члены семьи с большим уважением относятся к местным традициям изготовления оливкового масла, при этом с успехом внедряя новейшие технологии для отслеживания качества получаемого продукта.
Производство Vassilakis Estate отвечает всем современным требованиям с контролем качества на каждом этапе. Процесс бутилирования автоматизирован, что позволяет минимизировать время производства, чтобы сохранить максимум пользы. Бутылки стерилизуются в обязательном порядке, во время бутилирования создаются специальные условия, исключающие попадение инородных тел.
Сертификаты Vassilakis Estate
1. Bio Hellas - Product Certificate (Сертификат на производство продуктов класса Органик).
2. Micron2 - The Global Standard for Food Safety (Международный стандарт безопасности пищевой продукции).
3. ECOCERT - Quality Safety Production and Packaging of Extra Virgin Olive Oils in Bottles and Cans (Стандарт безопасности по производству и розливу оливкового масла первого холодного отжима в стеклянные бутылки и жестяные банки).
4. TUV Austria Hellas EN ISO 22000:2005 - Сертификат соответсвия на производство и бутилирование оливкового масла.
5. TUV Austria Hellas EN ISO 9001:2008 - Сертификат соответсвия на производство и бутилирование оливкового масла.
Награды
Только за последние 5 лет оливковое масло, изготовленное семьей Vassilakis, завоевало 11 престижных мировых наград. Стабильное качество и замечательный вкус оценили потребители из 23 стран.
2012 2013 2013 2013
GOLD PRESTIGE GOLD TOP HONOURS INNOVATION
Great Taste Terraolivo Agricultural Olive Press Lasithi
Awards UK International Olive Excellent Awards Business Awards
Oil Awards Israel
2015 2015 2016 2016
GOLD GOLD New York BRONZE MEDAL GOLD METAL
Tourism Awards International Olive Athena International Terraolivo
Friendly Olive Tour Oil Awards USA Olive Oil Competition International Olive
Oil Awards Israel
Состав: оливковое масло Экстра Вирджин нерафинированное первого холодного отжима (Extra Virgin).
Органолептические свойства*:
Характерный "трявянистый" аромат, плотная консистенция, с "обжигающей" остротой (горчинкой) и ярким послевкусием, типичным для масел о-ва Крит.
* По результатам дегустационных исследований сотрудников интеренет-магазина"Греческая Олива".
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая ценность в 100г продукта:
белки – 0 г;
углеводы – 0 г;
жиры - 92 г. Из них:
* насыщенных жиров 13 г,
* мононенасыщенных жирных кислот 73 г,
* полиненасыщенных жирных кислот 6 г.
клетчатка - 0 г.
Энергетическая ценность: 3389 КДж / 824 кКал.
Хранить в темном месте при комнатной температуре.
Производитель: Vassilakis Emm. S.A.,
Neapoli, Lasithi-Crete.
Объем: 1л.
Вес брутто: 1кг.
Упаковка - жестяная банка.