Жмых семени подсолнечника

Подсолнечный жмых имеет богатый состав. 30-40% протеина; до 11% воды; 7-15% сырого жира; 6-7% минеральных веществ; 5-18% клетчатки; Имеются витамины A, B, E. В 1 кг продукта содержится: до 14 мг пантотеновой кислоты, 0,3 мг каротина, до 48 мг никотиновой кислоты, 6-9 мг рибофлавина, 13 мг тиамина.
Жмых оказывает благотворное влияние на сосуды — укрепляет их стенки, выравнивает давление, понижает вредный холестерин;
защищает от недугов сердце; положительно отражается на работе кишечника и желудка — помогает при запорах, очищает организм от скопившихся вредных веществ; укрепляет суставы и служат хорошей профилактикой артрита и других заболеваний;
защищает организм от развития онкологии;
улучшает зрение и состояние зубов;
благотворно влияет на нервы и эмоциональное состояние человека;
улучшает работу дыхательной системы при астме.
Полезные свойства жмыха распространяется и на внешний вид. При регулярном употреблении продукта улучшается состояние кожи, становятся более здоровыми и красивыми волосы.