Рис Венере чёрный Riso Gallo, 0.5 кг

Рис Венере – это ароматный черный рис, родиной которого является Китай. Сейчас же Венере выращиваться в промышленных объемах в итальянском Пьемонте в долине реки По, и является визитной карточкой страны. Этот рис имеет приятный аромат сходный с ароматами сандалового дерева и свежеиспеченного хлеба. Кроме того, он обладает чрезвычайно питательными свойствами. Его состав богат клетчаткой и фосфором, также он содержит минералы, такие как кальций, железо, цинк и селен. А самое главное, он богат антоцианами – природными антиоксидантами. Именно эти вещества помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. Рис Венере является идеальным гарниром для блюд из мяса и рыбы. Он имеет натуральный черный цвет и станет оригинальным украшением Вашего стола. Венере также можно использовать как ингредиент разнообразных супов. Особенностью данного сорта риса является долгое время приготовления – в необработанном виде его необходимо варить целых 40 минут. Однако, рис Венере от производителя "Ризо Галло" предварительно обрабатывается паром, что позволяет сократить время приготовления вдвое. При этом рис сохраняет все свои полезные и питательные свойства.