0.0251000523 c

Чай черный да хун пао классический улун, 24шт по 5гр

590 р

510 р

Артикул 6584
Организатор НатаТэнгу 21.7

24 индивидуальных пакетика по 5г. каждый. Очень удобно и практично для заваривания!
Да Хун Пао - Большой красный халат

Утёсный китайский чай, который производят на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. Относится к классу улунов сильной ферментации. Для приготовления Да Хун Пао чайные листья скручиваются вручную или машиной, так что чайный лист остается длинным, чуть закрученным в длину. Затем чай прожаривается в сетчатых корзинах над очагом (или в специальной печи). У такого чая лист темнеет, его цвет варьируется от темно-зеленого до бурого и красновато-коричневого.
Эффект Большого красного халата

Наибольшую популярность Да Хун Пао приобрел благодаря своей способности оказывать влияние на психоэмоциональное состояние. Известен т.н. эффект Дахунпао, способствующий снятию нервного напряжения, сочетая это с мягким тонизирующим действием. А если сказать совсем просто, то чай Дахунпао сильнее, чем остальные китайские чаи, вызывает чайное опьянение.

Чай Да Хун Пао это известнейший китайский улун. Готовый чайный лист немного прожаривают, что дают этому чаю неповторимый аромат и делает его цвет ближе к красным чаям. Сильный расслабляющий эффект, отлично подходит для употребления перед сном и после тяжелого дня.
Вкус: Яркий с древесными нотками
Цвет: Нежно-красный
Аромат: Фруктовый со сладкими древесными нотками
Место происхождения: провинция Фунцзянь, Китай.



Вопрос организатору
Ферментация — стержневой и наиболее важный процесс в технологии производства черного чая. Она осуществляется под действием окислительных ферментов чайного листа, прежде всего Фенолоксидазы и частично Пероксидазы.
Задача ферментации — вызвать максимальное накопление ценных ароматических и вкусовых
  Обратная связь