0.0130400502 c

Щепа для копчения (вишня) 1,5 дм.куб.

85 р

Артикул 35840
Организатор Ламинария 21.4

Натуральный продукт. Выработан из массива свежей древесины. Используется для приготовления мясных продуктов (мясо, сало, колбасы), рыбы, сыров, птицы.

Способ применения:

перед использованием замочить щепу на 20-30 мин.
После чего дать стечь воде. На дно коптильного короба насыпать щепу ровным слоем. Весь процесс копчения зависит от размеров коптимых продуктов. Применяется самостоятельно, а также в смеси с другими породами для придания продукту изысканного цвета, вкуса и аромата.



Вопрос организатору
  Обратная связь