Все для выпечки

Состав: кокосовая стружка сорт "Медиум", 65% жирность. 100% натуральный продукт. Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре от +5 °С до +21 °С при относительной влажности не более 75%. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13,0 г, жиры – 65,0 г, углеводы – 14,0 г; энергетическая ценность – 592,0 ккал. Кокосовая стружка - это высушенная и измельченная мякоть кокоса. Она богата полезными веществами: железом, кальцием, фруктозой, витаминами С, В, Е. По полезному составу стружка не уступает кокосовой мякоти, однако калорийность последней несколько меньше. Содержащиеся в стружке пищевые волокна улучшают пищеварения, очищая кишечник от токсинов и шлаков. Доказано, что лауриновая кислота, входящая в химический состав этой кондитерской добавки, снижает уровень холестерина и служит профилактикой онкологических заболеваний.