Лавровый лист 30г

Фасовка: Коробка 14 штук

Рецепт "УХА ИЗ КРАСНОГО МОРСКОГО ОКУНЯ":
Вам потребуется: 1,5 кг морского окуня, 1,75 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 картофелины, лук - порей, свежая зелень петрушки и укропа, 1 лимон, несколько горошин черного перца, лавровый лист, соль.
Рыбу почистите от чешуи, внутренностей и жабр, нарежьте крупными кусками. Картофель нарежьте кубиками, морковь, корень петрушки и лук - соломкой. Вскипятите воду, посолите, добавьте картофель, морковь, корень петрушки, лук и варите в течение 10-15 минут на умеренном огне (до полуготовности картофеля). Далее добавьте черный перец и лавровый лист, а через 3 минуты - куски рыбы и продолжайте варить еще в течение 8 минут. При необходимости добавьте соль. За 1 минуту до готовности заправьте суп мелко рубленой зеленью и луком - пореем. Дайте супу настояться. При подаче на стол в каждую тарелку супа положите дольку лимона.