0.0171000505 c

Арома-При / Горчица светлая

65 р

Артикул 48
Организатор Амелия Юга 

В домашних условиях семена используются для солений, особенно огурцов, для придания хрустящего эффекта. Способ приготовления: порошок заварить крутым кипятком, тщательно растереть, добавить соль и сахар (соли вдвое меньше, чем сахара), развести до состояния жидкой сметаны раствором горячего слабого уксуса, вскипячённого с гвоздикой, мускатным орехом, бадьяном, корицей, кардамоном( все специи в малых дозах). Протереть. Дать настояться 2-3 дняУдалить горечь - ошпарить кипятком, лишнюю воду слить



Вопрос организатору
Специи вывешиваются по объему. Мера объема 1 приправный стаканчик, вес в зависимости от специи от 25-50гр.
  Обратная связь