0.0212200508 c
159 р
Артикул
FVGO10301
Организатор
Kors
100 гр. ИТАЛИЯ
Каперсами называются цветочные бутоны растения Каперсы колючие, которые используются в качестве приправы. В пищу употребляются консервированные каперсы и маринованные каперсы.
Семейство Каперсовые включает около 300 видов деревьев, кустарников и трав. Для получения используемых в пищу бутонов и плодов чаще всего культивируются Каперсы колючие. Каперсы выращиваются в странах Средиземноморья, Южной Европе и Северной Африке.