Золото Индии / Асафетида чистая смола молотая (Asafoetida Powder) 10 гр.
562 р
Состав:
Высушенный и измельченный млечный сок растения рода Ферула.
Способ использования:
Пряность характеризуется резким насыщенным чесночным запахом, поэтому не следует превышать дозировку компонента, прописанного в рецепте. Для ароматизации блюда достаточно добавить 1 крупинку специи в кастрюлю, емкостью 4-5 литров. Специя хорошо сочетается с бобовыми, мясом, грибами и овощами. Нивелировать насыщенность аромата приправы можно, добавив в блюдо имбирь или мускатный орех.
Полезные свойства:
Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, используется для лечения простудных и инфекционных заболеваний.
Цена явно завышена для такого количества