0.0450500508 c
530 р
492 р
Агар агар - это сильный желирующий агент растительного происхождения, который добывается из красных водорослей, растущих в тропических и субтропических морях. В кулинарии агар-агар используется как загуститель и стабилизатор для приготовления зефира, мармелада, пастилы, суфле, для загущения соусов, закрепления кремов. Кроме того, он активно применяется в молекулярной кухне. Вес, г: 50, вид: агар-агар. Вес: 66 г. Состав: см. на упаковке. Размер упаковки: 3 x 5 x 8.5 см