Кубанские ароматные специи и приправы
Пряности0.0141800500 c
65 р
Если положить все виды молотой куркумы,поставляемой в нашу страну,сразу будет видно,какая с примесью,а какая в чистом виде. Самая лучшая ярко -золотистая с оранжевым оттенком-насыщенный цвет. Куркумин,обнаруженный в кореньях пряности замедляет рост раковых клеток. Куркума хорошо растворяется в жирах в отличие от шафрана. Природный краситель-куркума применяется в плове,кондитерских блюдах. В индии повсеместно в супах. 1 приправ.стакан.
Вопрос организатору
Специи вывешиваются по объему. Мера объема 1 приправный стаканчик, вес в зависимости от специи от 25-50гр.
Это не претензия. Я не знаю должно быть так или нет, но куркума какая-то совсем рыжая. В прошлый раз была ярко-желтая. возможно это допустимый цвет. Я ее в рис добавляю