0.0490700502 c

Солод Weyermann Меланоидиновый (60-80 EBC)

210 р

Артикул ввццу

Бренд Weyermann

Задать вопрос Найти отзывы Защита покупателя Нашли дешевле?

Солод Melanoidin Weyermann применяется в стилях: Бок, Шотландский Эль, Ирландский Эль, Янтарный Лагер, Янтарный Эль, Красный Эль.

Свойства: меланоидиновый является солодом специальной обжарки с интенсивным солодовым ароматом и уникальными пивоваренными характеристиками. Он имеет высокую степень гидролиза белков и крахмала, отличную фриабильность, низкий β-глюкан и высокую кислотность. Эти характеристики способствуют стабильному вкусу, добавляют тело и производят плавные вкусовые характеристики. Этот меланоидиновый солод привнесет глубокий янтарный до красно-коричневого цвет в готовом пиве. Богатый солодовый вкус имеет нотки меда и печенья.

	Заказать Добавить в корзину В корзине Убрать
68	Заказать Добавить в корзину В корзине Убрать