Соль "Сванская" Permeris, 50 г

Сванетия - высокогорный и труднодоступный район Грузии на границе с Россией. До середины 20-го века, чтобы добраться туда, необходимо было совершить пеший поход, таща всю поклажу на себе. Естественно, многие продукты питания, в том числе соль, были в большом дефиците. И их очень сильно экономили. Вот и придумали находчивые жители гор смешать ценный продукт - соль с различными пряными травами, которые в изобилии произрастают на склонах гор. В итоге объем соли увеличивался, и ее хватало надолго. Полученная в результате экономии приправа обладала совершенно особым, удивительным вкусом и так понравилась местным жителям, что они стали использоваться ею постоянно. Состав: Соль, чеснок, кориандр молотый, уцхо сунели молотый, тмин молотый, укроп молотый, шафран молотый, красный перец молотый.