Кэроб

Кэроб - уникальный продукт! Тот случай, когда полезно и вкусно одновременно.
Удивительным образом природа создала его похожим своим вкусом на шоколад. При этом кэроб не имеет горьковатой терпкости, присущей какао, а также в кэробе присутствует природная сладость, которая позволяет не добавлять подсластитель или снизить его потребление.

Яркий сладко-шоколадный вкус практически не оставит шансов тем, кто попытается изобличить подмену))

Кэроб отлично подойдет как заменитель шоколада детям, т.к. не имеет в свои составе теобромина и кофеины (имеют возбуждающие нервную систему свойства), а также людям, имеющим аллергию на шоколад.

Шоколад на кэробе обычно не содержит сахара и других подсластителей, сладости кэроба вполне хватает для приятного сладкого вкуса. Поэтому изделия из кэроба подойдут диабетикам и всем, кто уменьшает сахар в своем рационе.
Также кэроб можно использовать в период антипаразитарных чисток, когда любых сахаов и подсластителей лучше избегать.

Чем сильнее обжарка, тем более ярок вкус шоколадный.