0.0103100519 c
Сухофрукты Армения натуральной теневой сушки
Теневая сушка позволяет сохранить больше влаги, такие сухофрукты более мясистые и сохраняют больше витаминов и минералов. Потому и стоят дороже. -Предпочтительнее сухофрукты с косточками, а изюм с черенками – в них больше полезных веществ и они сочнее. -Светлый виноград после сушки в идеале становится коричневым, а темный превращается в черный с голубоватым налетом.