Булгур, рис, фасоль, чечевица, нут, маш

Крупы и бобовые – это основа здорового питания, богатая витаминами, минералами и белками. Они помогают поддерживать организм в отличной форме, обеспечивая его всеми необходимыми нутриентами. Польза круп и бобов для здоровья:
Полезные углеводы - Овсянка и киноа. Эти крупы являются отличным источником сложных углеводов, которые обеспечивают долгосрочное чувство сытости и стабильный уровень энергии.
Высокое содержание белка - Чечевица и нут. Бобовые культуры богаты растительным белком, который необходим для роста и восстановления мышц, а также для поддержания здоровья кожи и волос.
Улучшение пищеварения - Гречка и фасоль. Эти продукты содержат много клетчатки, которая способствует здоровому пищеварению и нормализует работу кишечника.
Контроль уровня сахара в крови - Коричневый рис и черные бобы. Помогают стабилизировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом или преддиабетом.
Поддержка сердечно-сосудистой системы - Ячмень и соевые бобы. Снижают уровень холестерина и укрепляют сердечно-сосудистую систему благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных жиров.