Корзина заказов
0.0522400701 c

NEW! Хлебобулочные полуфабрикаты высокой степени готовности

Изделия повышенной степени готовности. Их необходимо лишь разморозить и довершить приготовление процессом допекания.
Процессы приготовления:
1. Размораживание
Выбранные изделия раскладывают на противни, выстланные пекарской бумагой. Расстояние между изделиями должно быть около 5 см. Размораживание происходит при комнатной температуре в течение 90—120 минут. Время дефростации зависит от массы изделия, окружающей температуры, а также температуры хранения. Процесс окончания размораживания можно определить путём надавливания в среднюю, как наиболее труднодоступную, часть изделия. Полуфабрикат должен проминаться без усилий.
2. Выпекание
Размороженные должным образом хлебобулочные полуфабрикаты ставят в духовку. Печь перед этим необходимо предварительно хорошо разогреть до +200 °С. Выпекают изделия с обильным использованием пара в пекарской камере при температуре 180гр. (В домашних условиях можно обильно сбрызнуть изделие водой и поставить небольшую емкость с водой в духовку).
Время допекания зависит от массы изделия. Так, время допекания составляет для изделий массой:
50-60 граммов – 5-6 минут;
120-150 граммов – 7-8 минут;
300-400 граммов – 10 минут.

Либо достаточно подогреть изделие в микроволновой печи.
Батон Французский
Артикул: 4630018766375
Бренд: Владхлеб
37,50 р.
Замороженный п/ф Хлеб Домашний . Продукция для допекания.
Классический пшеничный хлеб из муки высшего сорта, пышный и ароматный.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 7,3 г, жиры — 1,9 г, углеводы — 49,3 г.

Энергетическая ценность: 1037 кДж/ 248 ккал
Батончик «Пряный»
Артикул: 4607167396142
Бренд: Владхлеб
75 р.
1 клик-2шт
Пикантный батончик с начинкой, основу которой составляют сыр, ароматный чеснок и пряные травы.
Булочка для гамбургера
Артикул: 4680007667527
Бренд: Владхлеб
41,25 р.
Идеально подходит для приготовления гамбургера. Сверху булочка посыпана семенами кунжута.
1 клик-4шт.
Достаточно разморозить и подогреть!
Булочка для хот-догов
Артикул: 4680007667527
Бренд: Владхлеб
37,50 р.
Мягкая ароматная булочка для приготовления хот-дога сверху посыпана семенами кунжута.
1 клик-4шт.
Достаточно разморозить и подогреть!
Мини-пицца "Классика"
Артикул: фасовка
Бренд: Владхлеб
154 р.
Пикантная пицца со свежими томатами, луком, зеленью, колбасой и сыром.

Дрожжевое тесто. 1клик-3шт
Плюшка «Московская»
Артикул: 4680007667527
Бренд: Владхлеб
75 р.
Любимое лакомство Карлсона! Плюшки сахарные, вкусные и ароматные.
1 клик-3шт.
Достаточно разморозить и подогреть!
Бренд: Владхлеб
88 р.
Аппетитные пончики со сгущенным молоком, конфитюром и шоколадным муссом.
1 клик-3шт.
Достаточно разморозить и подогреть!
Бренд: Владхлеб
55 р.
Хлеб «Итальянский деревенский» чиабатта. Продукция для допекания.

Чиабатту в Италии едят практически с любым блюдом, иногда просто с оливковым маслом или моцареллой.
Хлеб Домашний
Артикул: 4607167396784
Бренд: Владхлеб
31,25 р.
Замороженный п/ф Хлеб Домашний . Продукция для допекания.
С ним очень удобно и быстро получить горячий белый ароматный хлеб.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 7,3 г, жиры — 1,1 г, углеводы — 48,0 г.
Энергетическая ценность: 966 кДж/ 231 ккал
Хлеб Кутузовский
Артикул: 4680007664229
Бренд: Владхлеб
26,50 р.
Замороженный п/ф Хлеб Кутузовский . Продукция для допекания.

Классический ржано-пшеничный хлеб приготовлен по традиционной технологии с добавлением ферментированного ржаного солода.
  Обратная связь