0.0170100613 c
Вкуснейшее варенье
Варенье – такое название получил традиционный десерт восточных славян. Что кроется за этим названием? Многие исследователи истории возникновения варенья считают, что этот десерт впервые появился именно в древней Руси.
Существуют и другие версии возникновения сладкого лакомства. Традиция консервировать (кандировать) фрукты могла распространиться и с древнего Востока. Ведь там ещё с незапамятных времён готовили рахат-лукум.
При длительной варке свежих плодов большинство полезных веществ и витаминов разрушаются. Это касается прежде всего витаминов А, С и бета каротина. Но микроэлементы, стойкие к высоким температурам, сохраняются в достаточно хорошем объеме. Этому способствует кислота, содержащаяся во фруктах и, особенно, в ягодах. Поэтому вполне можно рассчитывать на витамины группы В, Е и РР.
Для профилактики и лечения простудных заболеваний часто советуют пить теплый чай с вареньем, концентрация витамина Е помогает справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей. Наиболее полезны в этом случае варенья из черной и красной смородины, земляники, ежевики и малины. Все дело в маленьких косточках, которые присутствуют в этих ягодах. В них даже после варки остается солидная порция аскорбиновой кислоты, известного вещества для повышения сопротивляемости организма.
Полезные вещества в варенье
Витамин С;
Витмины В, Е и РP;
Фолиевая кислота;
Калий;
Ацетилсалициловая кислота.
Также не стоит забывать о насыщенности клетчаткой, в разных фруктах она отличается по объему.
Существуют и другие версии возникновения сладкого лакомства. Традиция консервировать (кандировать) фрукты могла распространиться и с древнего Востока. Ведь там ещё с незапамятных времён готовили рахат-лукум.
При длительной варке свежих плодов большинство полезных веществ и витаминов разрушаются. Это касается прежде всего витаминов А, С и бета каротина. Но микроэлементы, стойкие к высоким температурам, сохраняются в достаточно хорошем объеме. Этому способствует кислота, содержащаяся во фруктах и, особенно, в ягодах. Поэтому вполне можно рассчитывать на витамины группы В, Е и РР.
Для профилактики и лечения простудных заболеваний часто советуют пить теплый чай с вареньем, концентрация витамина Е помогает справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей. Наиболее полезны в этом случае варенья из черной и красной смородины, земляники, ежевики и малины. Все дело в маленьких косточках, которые присутствуют в этих ягодах. В них даже после варки остается солидная порция аскорбиновой кислоты, известного вещества для повышения сопротивляемости организма.
Полезные вещества в варенье
Витамин С;
Витмины В, Е и РP;
Фолиевая кислота;
Калий;
Ацетилсалициловая кислота.
Также не стоит забывать о насыщенности клетчаткой, в разных фруктах она отличается по объему.

225 р
Варенье брусничное со стевией "Умные сладости" - диетическая сладость.
Экстракт стевии - стевиозид…

231 р
Варенье клубничное со стевией "Умные сладости" - диетическая сладость.
Экстракт стевии - стевиозид…

182 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

182 р
Натуральное варенье «Апельсиновая тыква»
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастро…

179 р
Удивительный купаж сибирских ягод и пряностей, который поразит своим оригинальными богатым вкусом с…

182 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

281 р
Чем полезна голубика? В составе этой удивительной ягоды находятся ценные для жизнедеятельности чело…

182 р
Натуральное варенье «Груша с розмарином»
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастро…

203 р
Состав: Топинамбур, фруктоза, ананас (клубника, персик), регулятор кислотности (лимонная кислота…

203 р
Состав: Топинамбур, фруктоза, ананас (клубника, персик), регулятор кислотности (лимонная кислота…

203 р
Состав: Топинамбур, фруктоза, ананас (клубника, персик), регулятор кислотности (лимонная кислота…

207 р
Вкусный экзотический деликатес! Отличное средство при простудах, бронхитах и гриппе. Прекрасно повы…

324 р
Варенье из сосновых шишек - удивительное лакомство, кладезь полезных веществ и оригинальный подарок…

324 р
Варенье из сосновых шишек - удивительное лакомство, кладезь полезных веществ и оригинальный подарок…

182 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

179 р
Удивительный купаж сибирских ягод и пряностей, который поразит своим оригинальными богатым вкусом с…

182 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

291 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

182 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

281 р
Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварени…

291 р
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного…

179 р
1 заказ
Удивительный купаж сибирских ягод и пряностей, который поразит своим оригинальными богатым вкусом с…

175 р
Состав: ягоды барбариса, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Варенье из…

175 р
Состав: плоды зизифуса, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Зизифус счи…

175 р
Варенье из имбиря. Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способст…

175 р
Состав: кизил плоды, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности.

175 р
Состав: Груша (дичка), яблоко (дичка), сахар, вода. Варенье Крымский дюшес Травы Горного Крыма – эт…

175 р
Состав: цвет лаванды, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Варенье из ла…

175 р
159143 р. / 250 гр.
1
143 р.
Артикул: 00-00010865
Производитель:Травы Горного Крыма
Купить
Отложи…

175 р
Состав: ягоды можжевельника, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Примен…

175 р
Состав: лист мяты перечной, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Мята пе…

175 р
Состав: лепестки чайной розы, сахар, вода родниковая, лимонная кислота-регулятор кислотности. Варен…

175 р
Варенье из сосновых почек. Состав: вода питьевая очищенная, сахар-песок, почки сосны крымской, регу…

175 р
Варенье из эхинацеи. Состав: вода питьевая очищенная, сахар-песок, эхинацеи цвет, регулятор кислотн…

197 р
Мощнейший иммуностимулятор. Кладезь витаминов и микроэлементов. Незаменимое средство при гриппе и п…

197 р
Мощное отхаркивающее средство с муколитическим, бронхолитическим и противовоспалительным действием…

237 р
Кизил служит прекрасным источником витаминов и микроэлементов, содержание аскорбиновой кислоты в пр…

237 р
Варенье из клубники способствует нормализации обмена веществ, артериального давления, улучшению про…

197 р
Хорошо применять как бактерицидное средство при заболеваниях горла и ротовой полости, коклюше и про…

197 р
Варенье из Липы отличается своими целебными свойствами и лечебным эффектом. Простудные заболевания…

197 р
Уникальный крымский «долгожитель» обладает общеукрепляющим, кровоочистительным, болеутоляющим, бакт…

197 р
Обладает болеутоляющим, сосудорасширяющим, успокаивающим и антисептическим действием. Улучшает обме…

197 р
Одуванчик богат витаминами, солями калия и фосфора. Хорошо чистит организм, печень. Оказывает общеу…

197 р
Роза и боярышник прекрасно дополняют друг друга. Это варенье поможет при сердечных заболеваниях, пр…

215 р
Чудесное варенье следует рекомендовать всем тем, у кого есть проблемы с кровеносной системой. Оно о…

176 р
Оказывают укрепляющее действие на организм. Обладает противовоспалительным, отхаркивающим свойством…

193 р
Применяют при легочных заболеваниях, бронхитах, тонзиллитах, ангинах и простудах, а также при остео…

197 р
Поможет при простудах и заболеваниях органов дыхательных путей. Проясняет мышление и повышает интел…

197 р
Варенье, которое несёт в себе запас витамина С. Оно станет прекрасной профилактикой гиповитаминоза…

212 р
Шишковое варенье хорошо сочетается по вкусу с травяными чаями. Обладает тонким медовым вкусом и лег…

365 р
Шишковое варенье хорошо сочетается по вкусу с травяными чаями. Обладает тонким медовым вкусом и лег…

159 р
В состав абрикосов входят такие минеральные элементы, как кальций, железо, фосфор, калий, а также б…

179 р
1 заказ
Вишнёвое варенье является одним из самых любимых и распространённых сладостей, заготовленных из лет…

194 р
Варенье из земляники знакомо многим. Кто же не пробовал этой лесной ягоды?
А название ее пошло от…

187 р
Клубника и земляника– родные сестры, которые отличаются размерами и средой обитания. В Древней Грец…

194 р
Ягоды клюквы имеют особую ценность и являются настоящим кладезем витаминов. Осенняя «царь-ягода» мо…

141 р
1 заказ
Варенье и другие заготовки из крыжовника имеют насыщенный аромат и золотисто-жёлтый, янтарно-оранже…

152 р
Варенье из малины содержит эллаговую и салициловую кислоту, витамины А, РР, Е, В2, железо и большое…

130 р
Варенье содержит клетчатку, сахара, органические кислоты, витамины Р, Е, К, калий, магний, фосфор…