Seiko Coffee Co.,LTD. / Оригинальный Кофе от компании SEIKO растворимый (сушка замораживанием) 200 г

Оригинальный Кофе растворимый от компании SEIKO (сушка замораживанием) 200 г. Мягче Максима, очень ароматный, вкусный....

Японский кофе SEIKO приготовлен по технологии freeze dried (фриз драйд) - сушка замораживанием.

В этой упаковке находятся лучшие кофейные зёрна из Бразилии, отобранные специалистами Seiko Coffee, а производственный цех Seiko использует немецкое оборудование для обжарки и упаковки кофе в обёртку, соответствующую самым высоким в мире показателям, позволяющих гарантировать самый свежий, самый вкусный кофе высшего качества по разумной цене.
Технология freeze dried предполагает сушку возгонкой в вакууме. Т.е. кофейный экстракт замораживается и помещается в вакуумную камеру, где лёд переходит в газообразное состояние, минуя стадию воды. Такой способ позволяет лучше сохранить свойства кофейного экстракта. Кофе, полученный по технологии freeze dried, называется сублимированным.

Сублимация (от латинского sublimatio – «возвышение, вознесение») – обезвоживание, высушивание замороженных продуктов под вакуумом при низком давлении.