Rich coffee / Кофе. ВЬЕТНАМ Далат №2, пробник

Сомневаетесь, что этот кофе Вам понравится? Не сомневайтесь! Мы Вам пришлем пробничек зерно или молотый (выбор доступен при оформлении заказа). В пробниках мы предлагаем зерно или помол "универсальный". объем кофе достаточный для одной порции.. хотя... смотря как заваривать. Я предлагаю заварить его прям в кружке 200 мл. Просто заливаете кипятком и даёте постоять минутку, потом перемешиваете и еще минутку, чтоб осели частички, которые поднимаются на пенке напитка. Потом можно аккуратно перелить в другую кружку и насладиться вкусом. Если у Вас рожковая кофеварка - то этого достаточно, чтоб заполнить рожок. Если турка, то варите, как обычно.
Арабика 100%
Вьетнамская технология обжарки кофе включает в себя множество вариантов. Мы выбрали лучшие из них. В этом варианте приготовления - кофе перед обжаркой выдерживается в сахарном сиропе с добавлением какао.
Из за более сильной обжарки, карамельные ноты в аромате более выражены. Густой, плотный, яркий, как солнце Далата.
Налейте в кружку немного сгущеного молока, потом сварите кофе и медленно влейте его в кружку на молоко.
Немного дайте постоять напитку, "отдохнуть". Потом медленно перемешайте , но чтоб сгущенка на дне еще осталась густой.
Первый глоток подарит шоколадные оттенки с легкой горчинкой, второй - более мягкий, смешиваясь с молоком присоединит сливочный вкус...
Последний глоток - сладкий и тягучий оставит долгое послевкусие роскошного десерта.
Вкусовой профиль: Карамельный, шоколадный, плотный.

Горчинка: 7/10
Кислинка: 2/10
Крепость: 6/10
Насыщенность: 7/10