Все для вкусного ужина
Моно овощи. КитайПерец красный резанный быстрозамороженный Vegepak СОРТ А 1/10/1,0кг
206 р
Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:
Перец сладкий красный — 1 кг
Чеснок — 6 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус — 2 ст. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
К перцу добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелко нарезанную зелень петрушки. Добавить соль и сахар, влить рафинированное растительное масло. Посыпать черным молотым перцем, перемешать и оставить на 1 час. Влить 2 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 10-15 минут, периодически помешивая. Затем влить 9% уксус, перемешать, снять с огня. Разложить в стерилизованные баночки ( 2 пол-литровые баночки) и закатать. Укутать до полного остывания.
Отличное качество по отличной цене! Рекомендую