Паназиатская кухня для всех и каждого
Уксусы
246 р
Уксус винный белый 6% 1л пл\б Италия
Белый винный уксус получают из белых сухих вин. Он считается более лёгким по вкусу, чем красный.
Белый уксус особенно хорошо подходит как заправка для “сырых” блюд, таких как салаты, и хорошо сочетается с рыбой. На самом деле он идеально подходит для создания деликатных маринованных блюд (например, для голубой рыбы) и как приправа для морских салатов на основе осьминога или ракообразных.
По сути, винный уксус — это перебродившее вино, в основе которого ягоды, мезга винограда или сок. Особенность винного уксуса — богатое содержание эфирных масел. В отличие от яблочного у него более выраженный аромат, насыщенный вкус и цвет.
Уксус достаточно приличный и на мой вкус не уступает уксусу "IBERICA" а по цене даже выигрывает