Твори шедевры на кухне и не только! Молды для творчества

О покупке

Молды это – своеобразные, специальные формы для того, чтобы создавать разнообразные фигурки, цветы, бордюры и прочие элементы декора.

Дорогие участники! Приветствуем всех в нашей закупке!

Мы подобрали для вас самые интересные приспособления для выпечки и декора. Множество полезных мелочей способных облегчить жизнь кондитеру. А также большой выбор силиконовых молдов!!

Почему силиконовые? Они сделаны из такого материала, который подойдет для использования в них как пищевых продуктов, так и остальных смесей, способных затвердевать. Их можно замораживать и нагревать до 230 гр (также можно варить в кипящей воде)

Какие продукты питания можно использовать?

Профессионалы давно изобретают разный декор из пищевых продуктов. На прилавках различных магазинов и супермаркетов покупатели могут увидеть разновидности красивых фигурок для украшения тортов, фруктовых салатов, шоколадных десертов или других сладких блюд. Чаще всего специалисты используют следующие продукты питания:

мастику;
желатин;
шоколад;
сахарную массу, к примеру, пудру;
марципаны;
карамель;
множество других продуктов, применяемых на усмотрение изготовителей.
Также при создании непищевых украшений силиконовые молды используются для:

разработок изделий из мыла, где непосредственно мыло взято за основу;
изготовления из полимерной глины декора, конкретных фигур, интересных скульптур;
создание хорошей, прочной бижутерии, которая не только красива, но и не имеет сторонних запахов и не способствует никаким аллергическим реакциям;
многих других деталей, эскизов и даже подарков ручной работы.
Интересные и информативные факты

Слово «молд» или «mold» произошло от английского слова «mould», что в переводе на русский язык означает «отливать» или «оттиск». Эти приспособления имеют довольно маленький вид, благодаря чему дизайнеры могут создавать из небольших форм настоящие эксклюзивные работы.

Советами специалистов для правильного использования молдов в независимости от того, в каких сферах вы их будете применять, являются следующие:

1) молд должен быть абсолютно сухим, лучше всего просушить его в крахмале;

2) наполните форму необходимым материалом (к примеру, полимерной глиной или пищевой мастикой);

3) при использовании последней разработки молдов в структуре «3Д — эффектов» не забудьте смочить его водой;

4) после заполнения формы используемыми материалами, поместите ее в морозилку минимум на 30 минут (для пищевых продуктов) и максимум до 24 часов (для других смесей из глины);

5) достаньте фигурку по истечении времени и аккуратно выбейте ее из формы;

6) при необходимости можете начинать окрашивание изготовленной фигурки.

Правила