5 рецептов блюд за 100 рублей

Еда, по статистике, самая большая расходная часть для современной русской семьи. Настолько большая, что при каких-то неурядицах, первое, на чем мы начинаем экономить - это еда.

Экономить можно очень по-разному. Можно грустить и печалиться, а можно делать это с огоньком и азартом. Мы, естественно, предпочитаем второй вариант. Первое мы уже сделали: закупаемся на 100sp, и берем все, что нам нужно дешевле, чем в магазинах. Второй пункт экономии - планирование. Планировать, естественно, нужно все: доходы, расходы, и естественно, меню. Сегодня для вас мы приготовили пять рецептов блюд, на которые вам хватит всего 100 рублей. Ну ладно, еще 5 рублей сверху понадобится на последнее блюдо, но его мы компенсировали недобором сотни в других вариантах.

И еще поправка: мы полагаем, что соль, масло, черный перец и вода у вас уже есть.


Цветная капуста в кляре

  • 0,5 кг замороженной цветной капусты (58 рублей)
  • 1 яйцо (7,5 рублей) 
  • 1,5 стакана муки (22,5 рубля)
  • вода
  • соль, черный перец
  • масло для сковороды

Итого: 88 рублей.

Цветную капусту разморозить, обдать кипятком, разделить, если необходимо, на небольшие кусочки. Муку разделить, 1 часть смешать с водой, яйцом, солью и перцем, сделать кляр. Каждый кусочек капусты обвалять в оставшейся муке, обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде.


Блинчики с зеленью и сыром

  • мука 1 стакан (15 рублей)
  • 1 яйцо (7,5 рублей)
  • пучок укропа (30 рублей)
  • сыр мягкий ванночка, 0,5 упаковки (45 рублей)
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • вода
  • масло для сковороды

Итого: 97 рублей 50 копеек.

Смешиваем воду, муку, яйцо соль и сахар. Нарезаем мелко укроп. Обжариваем блинчик с одной стороны, с другой посыпаем нарезанным укропом. Снятый со сковороды блинчик намазываем мягким сыром и сворачиваем конвертом или в рулетик.


Ароматные слойки с мясом

  • слоеное тесто 1\2 пачки, 250 гр. (30 рублей)
  • одна луковица (10 рублей)
  • фарш куриный 0,5 пачки, 200 гр. (40 рублей)
  • соль, масло

Итого: 80 рублей

Тесто разморозить, разделить на конвертики. Обжарить на масле нарезанный лук. фарш, посолить. Сложить начинку в тесто и запечь в духовке при 200 градусах примерно 20 минут. Слойки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом, но это не обязательно (чтобы не выходить из бюджета).


Бульон с зеленью и яйцом.

  • набор для бульона 250 гр. (23,5 рублей)
  • два яйца (15 рублей)
  • сушеный зеленый лук (9 рублей)
  • соль, лавровый лист

Итого: 47,5 рублей

Отварить бульонный набор в подсоленой воде с лавровым листом до готовности, как правило хватает 50 минут. На такой объем мясопродуктов нужно около двух литров воды. В конце приготовления бульона добавить 1\2 пачки сушеного зеленого лука. Яйца отварить, разрезать пополам. Добавить разрезанные яйца в бульон, и подавать к столу.


Бутерброды со шпротами, деликатесные.

  • 1 крупный огурец КНР (15 рублей)
  • банка консервированных шпрот (68 рублей)
  • 0,5 булки нарезного батона или белого хлеба (22 рубля)
  • Масло для жарки
  • Итого: 105 рублей

Обжарить ломтики хлеба на масле. Нарезать огурец тонкими ломтиками и выложить огурец на обжаренный хлеб. Выложить кусочки шпрот на бутерброды, и съесть с удовольствием.

Хотите сэкономить еще? 

Заказывайте вкусную свежую еду на сайте!

Продукты питания на 100сп

  Обратная связь