Кофе по-турецки, молотый

1251-250M Краткое описание: Для тех, кто любит кофе и ценит разнообразие, в кофейной коллекции Gutenberg представлен ассортимент кофе на любой вкус. "Кофе по-турецки" - это бленд арабики и робусты в соотношении 60% и 40%. Кофе, приготовленный по-турецки - это не только уникальный вкус и аромат, но и особая технология приготовления и способ сервировки. Кофе варят в джезве (турке) на небольшом огне, делая в процессе приготовления небольшие перерывы (снимая джезву с огня). Отличительная особенность турецкого кофе – наличие густой пенки, необычного крепко-сладкого вкуса и изысканного аромата. Кофе желательно как можно мельче размолоть, готовить его следует в турке, можно добавить кардамон, корицу, сахар по вкусу. Подавать к столу в небольших чашечках. Вместе с кофе рекомендуем подавать холодную воду. Способ приготовления: Для приготовления в турках и гейзерных кофеварках. Вид кофе: Молотый Категория: Специальная смесь Сорт кофе: Смесь арабика/робуста Степень обжарки: Средняя Степень помола: Мелкий Аромат: С нотами орехов и горького шоколада Тело: Плотное Кислотность: Низкая Послевкусие: С оттенками горького шоколада Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Турка Баланс: Горечи / Кислотности