Крем Люкс вес 200 гр

Смесь для приготовления заварного сливочного термостабильного крема

Смесь для приготовления заварного сливочного термостабильного крема. Применение : Смесь для приготовления заварного сливочного термостабильного крема в качестве прослойки, отделки тортов и пирожных. Способ приготовления: Смесь «Крем Люкс» - 200г, вода кипяченая холодная (5-10 0С) – 500г. В ёмкость вносятся ингредиенты по рецептуре. Тщательно перемешать. Взбить миксером на самой высокой скорости в течение 3-5 мин. пока масса не станет кремообразной и воздушной. Из 100 г смеси получается 350 г крема, устойчив к замораживанию и дефростации, позволяет заменить воду молоком, соком и др. жидким продуктом, легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает легким вкусом. Состав Сахарная пудра, загуститель (альгинат натрия, ксантановая камедь, крахмал кукурузный модифицированный), сухие молочные сливки, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, краситель натуральный (бета-каротин) Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 5 г; жиры - 7,5 г; углеводы – 81 г; калорийность - 1660 кДж / 400 ккал. Страна производитель Россия .